Ikväll lagade jag världens enklaste och godaste käk. Ugnsstekt torsk med remouladsås.
4 port 500 g torsk 3 msk ströbröd salt 2 tsk margarin
Remouladsås 2 dl gräddfil 1 msk majonäs 0,5 dl bostongurka eller hackad gurka 1 msk finhackad lök
Bred ut torskfiléerna i en smord ugnsfast form. Strö på ströbröd och salt samt klicka på margarinet. Stek i 225 grader i 15-20 minuter. Remouladsås: blanda gräddfil, majonäs, gurka, lök, salt och peppar till en sås. Servera med kokt potatis, sallad och ärtor.
Snabbt, smidigt och gott! Helt klart värt att testa 🙂 .