Igår gjorde jag en marängtårta till fikat. Fuskade och köpte färdig botten 😉 . Hade tänkt göra en sommartårta med jordgubbar, men vädret gjorde att det kändes roligare med en moccatårta.
Jag vispade 4 dl grädde. Sen tog jag 2 msk ovispade grädde och blandade med 3 tsk snabbkaffe, 4 tsk kakao och 1 tsk socker. Sen var det bara att röra ner blandningen i grädden.
På botten lade jag först 1 mosad banan och sedan moccagrädden. På med locket och mer av moccagrädden. Till sist toppade jag med mandelflan. Smarro!
