Idag testade jag, för första gången, att göra egna powerbars. De här var jättegoda men ganska kaloririka. Har ett annat recept jag ska prova (med mindra kcal) men idag fick det bli på det som fanns hemma. Jag tycker det är så smidigt att ha med nån bar i väska om hungern plötsligt sätter in. Då kan man i ett naft bli snäll och trevlig istället för en rabiat hungrig häxa 😉 .
Jag har inte hittat några powerbars i butik som jag tycker är “to die for”, det är därför jag försöker hitta bra alternativ själv. Samt att det är galet dyrt med powerbars. Tycker inte riktigt att de förtjänar sitt pris.
Recept (12 bars) 170kcal/bar 1 dl kokosflingor 1 dl solroskärnor 1 dl pumpakärnor 2 dl havregryn 2 dl russin 2 äggvitor
Sätt på ugnen på 175 grader.
Mixa alla ingredienser i en matberedare till en kladdig massa. Jag orkade inte ta fram min matberedare utan körde dem med mixerstav. Funkade perfekt!
Forma massan till en fyrkant, 20×20 cm, på en plåt med bakplåtspapper. Dela kakan i tolv delar. Baka i ugen i ca 15 minuter. Låt svalna på galler och bryt sedan isär dem.
—————————————-
You must try my own powerbars. Each bar is 170 kcal. Press translate to get the recepie in your language.