Igår skulle jag kocka lite. Lite lax. Hade hittat ett sånt gott recept (trodde jag). Det skulle vara bönor, morötter, cream fraiche, havregrädde, dijonsenap, citron och slavia med mer. Och till det tänkte jag ha matvete. Men jag när testar såsen så smakar den urk. Nån besk eftersmak….vet inte om det var havregrädden (har aldrig provat det innan) eller om det var för mycket citronskal i.
Hur som helst blev jag helt less. Slog på lite potatis och gjorde en Blå bands vitvinssås och till det en tomatsallad. Ja ja, man kan ju inte lyckas varje dag. Det är bara att konstatera jag är nog ingen havregrädde-och böntjej!