©2019 by Linda Klinton. Proudly created with Wix.com

LINDA KLINTON

Lifestyle & fashion

 
 
  • Linda Klinton

Cupcakes

Tänkte dela med mig av ett smarro Cupcake recept som jag provade i helgen. Kommer från härliga Leila.

Smet till ca 20 Cupcakes 3 ägg 2,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 100 g smör 1 dl mjölk 3,5 dl vetemjöl 1 nypa salt Skal och saft av 1 citron

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 175 grader.

  2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.

  3. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.

  4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

  5. Blanda i rivet ska och saft av en citron.

  6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.

  7. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.

Cream cheese frosting 60 g mjukt smör 5 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 1 msk färskpressad citronsaft 100 g philadelphiaost Några droppar valfri karamellfärg

Gör så här

  1. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, citronsaft och philadelphiaost krämigt.

  2. Dela upp frostingen och färga den i olika färger med karamellfärg eller behåll den vit.

  3. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel, pärlor eller blommor.

Enkelt, supergott och så söta 😀 .

#baka #mat #rosa

 
 

CONTACT